Maak kennis met Wilco Venhuizen
Algemeen
Ooit uit nieuwsgierigheid begonnen met twintig planten runt Wilco Venhuizen inmiddels een wijndomein van 3,4 hectare met een jaarlijkse productie van 15.000 flessen. Smaak van Bilderhof is gelegen in het Zuid-Hollandse Dordrecht. Venhuizen experimenteert graag, onder meer met pulpwelking, en is vooral trots op zijn twee mousserende wijnen. Naam wijnmaker: Wilco VenhuizenNaam wijnhuis: Smaak van […]
Actueel
Vinificatie
Breder houtgebruik geeft witte wijn nieuwe stijlopties
Wijnbouw
‘Vorst doet wijnbouwers veel pijn’
Algemeen
Maak kennis met Youp Cretier
Wijnbouw
Ethanol als veelbelovend hulpmiddel voor een weerbare wijnbouw
Vermarkten
SWR publiceert eerste studie naar lichtere flessen voor mousserende wijn
Nu in het vakblad
Uitgave 2025-4
- Wijnbeleving op domein Valke Vleug
- Zo pas je batonnage toe
- Verkoop begint met een sterk verhaal
- 'Vorst doet wijnbouwers veel pijn'
Wijn en Wijngaard nieuwsbrief
Elke twee weken berichten over wijnbouw in Nederland en Vlaanderen per e-mail.