Wijnbouwcongres der Lage Landen 2026 – Presentatie Felipe Salinas
Premium | Premium

Felipe Salinas, onderzoeker oenologie aan de Hochschule Geisenheim University in Duitsland, vertelt tijdens het Wijnbouwcongres der Lage Landen 2026 over een plantaardig alternatief voor zwaveldioxide (SO₂) bij de wijnbereiding. Salinas promoveerde onlangs op onderzoek naar alternatieven voor SO₂.


Nu in het vakblad

Uitgave 2026-2

- Eburon Estate gaat internationaal

- Het ontstaan van muffigheid

- Zo bouw je een sterk merk

- Weerbaar door licht

Wijn en Wijngaard nieuwsbrief

Nieuwsbrief Elke twee weken berichten over wijnbouw in Nederland en Vlaanderen per e-mail.

Wijn en Wijngaard archief

Blader in de archieven