Vermarkten

Arne Braeckman uitgeroepen tot ‘Sommelier of the Year 2025’

De 15e editie van de prestigieuze verkiezing Sommelier of the Year heeft opnieuw de meest getalenteerde sommeliers van België in de schijnwerpers gezet. Meer dan 14.000 foodies en horecaprofessionals brachten hun stem uit. Per provincie werden de drie sommeliers met de meeste stemmen uitgenodigd om hun vakkennis te bewijzen tijdens een uitdagende sommelierproef voor een vakjury.

De kandidaten proefden blind tien verschillende monocépages, oftewel wijnen gemaakt van één druivensoort. Ze moesten niet alleen de herkomst en het druivenras identificeren, maar ook de perfecte combinatie maken van de wijnen met een gerecht. Naast een verfijnd smaakpalet beoordeelde de jury ook technische kennis, argumentatie en communicatieve vaardigheden van de deelnemende sommeliers.

De topkandidaten werden bekroond tot Sommelier of the Year van hun provincie. Van deze tien sommeliers behaalde Arne Braeckman de hoogste score, waarmee hij de prestigieuze nationale titel in de wacht sleepte. Samen met zijn partner Ona Rombaut runt Braeckman Wijnbar Ona in Gent.

De verkiezing Sommelier of the Year werd in 2010 gelanceerd door Home & Table by Meyhui, Foodprint en de Club Prosper Montagné, en heeft sindsdien het vakmanschap, de expertise en de passie van Belgische sommeliers gepromoot. Dit jaar bestond de jury uit onder andere Baudouin Meyhui, Guido Francque, Frank Desmedt, Mathieu Vanneste en Robert Vanlandeghem.

Over de auteur: Jenny van Lieshout
Jenny van Lieshout (1980) studeerde Communicatiewetenschappen aan de Radboud Universiteit in Nijmegen. Tijdens haar eerste baan bij een culinaire uitgeverij raakte ze in de ban van wijn. Ze voltooide internationale...
Meer over:
Vermarkten
Deel dit bericht: WhatsApp Facebook

Wijn en Wijngaard nieuwsbrief

Nieuwsbrief Elke twee weken berichten over wijnbouw in Nederland en Vlaanderen per e-mail.