Duurzaamheid vormt een steeds belangrijker thema binnen de Belgische en Nederlandse wijnsector. Vicky Corbeels, ervaren wijnconsulent en duurzaamheidsexpert, voert onderzoek uit naar de milieuduurzaamheid van wijnbouw in koele klimaten. Dit onderzoek is essentieel om de wijnproductie in onze regio’s niet alleen ecologisch verantwoord, maar ook economisch rendabel te maken.
Met 15 jaar ervaring in de sector en als oprichter van Cru-Design, een adviesbureau gespecialiseerd in duurzame wijngaarden, ondersteunt Corbeels wijnboeren bij het realiseren van hun duurzaamheidsdoelstellingen.
Haar huidige PhD-onderzoek aan de Universiteit van Antwerpen richt zich op het in kaart brengen en verbeteren van het duurzaamheidsprofiel van druiventeelt en vinificatie in koelere klimaatzones, zowel vóór als na de implementatie van ecologische alternatieven. Het doel is om een verbeteringsproces te ontwikkelen dat het gebruik van duurzame materialen, technieken, energie en water economisch en sociaal haalbaar maakt.
Dit onderzoek vindt plaats binnen het kader van de Europese Green Deal en de richtlijnen van de International Organisation of Vine and Wine (OIV). Door middel van innovatieve methodologieën, waaronder de Techno Sustainability Assessment, analyseert Corbeels hoe ecologische alternatieven effectief en haalbaar kunnen worden geïntegreerd in de wijnproductie.
Voor haar onderzoek werkt Corbeels nauw samen met Belgische wijnmakers en andere belanghebbenden. Tijdens het wijnbouwcongres van 16 mei 2025 in Maastricht presenteert Corbeels de eerste onderzoeksresultaten en inzichten die wijnbouwers kunnen helpen om hun bedrijfsvoering duurzamer te maken.
