NIEUWS
Honden detecteren meeldauw in wijngaarden
10 jan 2025Amerikaanse onderzoeksresultaten suggereren dat detectiehonden een effectief en innovatief hulpmiddel kunnen zijn om besmette planten in wijngaarden te identificeren.
Nieuwe toepassingen van koolzuurmaceratie
7 jan 2025Koolzuurmaceratie blijkt effectief in het verlagen van alcohol, het verminderen van 'foxy' aroma's en het verlagen van hoge appelzuren.
Henrico van Lammeren is de nieuwe voorzitter van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW)
2 jan 2025De KVNW heeft Henrico van Lammeren met ingang van 1 januari 2025 benoemd tot voorzitter. Hij volgt Peter van Houtert op die het voorzitterschap ruim 14 jaar bekleedde.
Wijn in wording, kwestie van geduld
23 dec 2024We zitten inmiddels in december, en de jonge wijnen staan in de wijnkelder te rijpen. De eerste oversteek is al achter de rug; dat gebeurt meestal een maand na de start van de gisting. Dan hebben we het over half november op zijn laatst. Bij de vroege rassen zoals solaris bijvoorbeeld, is de eerste oversteek al omstreeks half oktober.
Nieuwe culinaire thriller ‘Jaloersmakende Wijn’ onthult de schaduwkant van de landbouw
19 dec 2024Met zijn tweede culinaire thriller ‘Jaloersmakende Wijn’ neemt auteur Peter Klosse lezers mee op een intrigerende reis door wijngaarden, kelders en keukens. Het boek biedt een spannende blik achter de schermen van de wijnindustrie, terwijl het actuele thema’s als duurzaamheid en verantwoord landbouwbeleid op een begrijpelijke manier belicht. Natuurlijke wijnbouw In Jaloersmakende Wijn volgen we […]
Wijngaarden bemesten met menselijke urine
17 dec 2024Lactipi Plus is een biostimulant geproduceerd uit menselijke urine die wordt verzameld in composttoiletten, geïnstalleerd bij tankstations langs snelwegen, het themapark Futuroscope en op verschillende festivals zoals Rock en Seine en Solidays.
OIV erkent oude wijnstokken
12 dec 2024Tijdens de 22e Algemene Vergadering heeft de International Organisation of Vine & Wine (OIV) een nieuwe resolutie aangenomen, waarin de definitie van oude wijnstokken en oude wijngaarden wordt vastgesteld. Deze stap erkent de waarde van initiatieven zoals The Old Vine Conference, The Old Vine Project, The Old Vine Registry en de Censimento Vecchie Vigne, die zich al lange tijd inzetten voor het behoud en de promotie van oude wijnstokken wereldwijd.
Eerste Limburgs Wijnbouwcongres op Nederlandse bodem
9 dec 2024Op vrijdag 16 mei 2025 vindt het Limburgse Wijnbouwcongres voor het eerst in Nederland plaats. Dit toonaangevende evenement, georganiseerd door Stichting Promotie Limburgse Wijnen, Voka Limburg en AgriMedia, wordt gehouden bij hotel Van der Valk in Maastricht.
