Nieuwe toepassingen van koolzuurmaceratie
Vinificatie

Koolzuurmaceratie blijkt effectief in het verlagen van alcohol, het verminderen van 'foxy' aroma's en het verlagen van hoge appelzuren....


Nu in het vakblad

Uitgave 2024-3

- Innovatief wijnhuis in de stad Antwerpen

- Zo maak je een goede pet-nat

- Tips voor een aantrekkelijk etiket

- ‘Piwi gaat een steeds prominentere rol spelen’

Wijn en Wijngaard nieuwsbrief

Nieuwsbrief Elke twee weken berichten over wijnbouw in Nederland en Vlaanderen per e-mail.

Wijn en Wijngaard archief

Blader in de archieven
Deze website maakt gebruik van functionele en analytische cookies. Deze cookies maken het gebruik van deze site zo prettig mogelijk in het gebruik. U hoeft bijvoorbeeld niet steeds opnieuw gegevens in te voeren en kunnen wij u optimaal bedienen met goede artikelen.Meer infoIk ga akkoord